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Thé oolong au chanvre – Gabacha

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15.99 $

Ce thé est à la fois corsé et adouci par des nuances de pomme cuite et de grenadine. Il s’agit d’un oolong de Maoli, à Taïwan. Il possède une importante concentration en gaba, soit environ huit fois plus que dans les autres thés. Enfin, ce Gabacha est certifié biologique.

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Thé oolong au chanvre – Gabacha

Thé oolong

Selon la légende chinoise, le nom oolong signifie “Dragon Noir”. La production d’un thé oolong exige du doigté et se fait selon une tradition séculaire. Le moment crucial est celui où l’on arrête le processus d’oxydation. Le oolong est un thé semi-oxydé (20 à 80%). Il se situe quelque part entre le thé vert et le thé noir. Son goût varie beaucoup selon son niveau d’oxydation. Un thé moins oxydé sera plutôt doux, floral et légèrement sucré, tandis qu’un thé plus oxydé sera plutôt généreux, boisé, goûtant la noix grillée et long en bouche.

Graines de chanvre

Nous combinons les graines de chanvre avec du thé de très grande qualité, l’un des meilleurs antioxydants. Les graines de chanvre sont riches en acides gras oméga 3 et oméga 6 et sont une protéine parfaite contenant tous les 20 acides aminés essentiels. Ces derniers sont donc bénéfiques pour les cheveux, la peau et les ongles. De plus, ils facilitent la digestion et peuvent atténuer les douleurs articulaires causées par l’arthrite.

Préparation suggérée et entreposage

Température de l’eau : 80°C / 185°F

Infusion : 3 à 4 minutes

Entreposage : Il est préférable d’entreposer le thé dans un endroit sec et dans un contenant étanche à l’air et à la lumière. Cependant, si vous utilisez des bocaux en verre, il faudra alors les ranger dans un endroit sombre pour éviter toute détérioration.