Thé noir au chanvre – Margaret’s Hope

Thé noir au chanvre – Margaret’s Hope

Ce Darjeeling est cultivé en très haute altitude et par temps relativement froid. Un climat où les buissons poussent tranquillement. Cela donne donc une production limitée. Laissez-vous charmer par les parfums de raisin muscat et le goût de noisette et de cassis de Margaret’s Hope!

Thé noir

Nous consommons environ 90% du thé noir en Occident. Très peu connu au Québec, il est composé de feuilles complètement oxydées. Le thé noir se caractérise par des saveurs veloutées et très soyeuses. Au final, on obtient d’ailleurs une infusion de couleur ambrée.

Graines de chanvre

Nous combinons les graines de chanvre avec du thé de très grande qualité, l’un des meilleurs antioxydants. Les graines de chanvre sont riches en acides gras oméga 3 et oméga 6 et sont une protéine parfaite contenant tous les 20 acides aminés essentiels. Ces derniers sont donc bénéfiques pour les cheveux, la peau et les ongles. De plus, ils facilitent la digestion et peuvent atténuer les douleurs articulaires causées par l’arthrite.

Préparation suggérée et entreposage

Température de l’eau : 90°C / 194°F

Infusion : 4 minutes

Entreposage : Il est préférable d’entreposer le thé dans un endroit sec et dans un contenant étanche à l’air et à la lumière. Cependant, si vous utilisez des bocaux en verre, il faudra alors les ranger dans un endroit sombre pour éviter toute détérioration.