Thé blanc au chanvre – Pai Mu Tan

Thé blanc au chanvre – Pai Mu Tan

Ce thé est originaire de la province de Fujian, en Chine. Il est issu d’une agriculture biologique et équitable. Velouté avec une saveur subtile de pêche, ce Pai Mu Tan rappelle un léger Bordeaux.

Thé blanc

Les thés blancs sont les plus délicats. On cueille les jeunes feuilles avec les bourgeons, puis on les fait sécher naturellement au soleil pour en retirer l’humidité. Le thé blanc offre des arômes délicats, simples, mais très savoureux. Au final, on obtient une liqueur très pâle et faible en caféine.

Graines de chanvre

Nous combinons les graines de chanvre avec du thé de très grande qualité, l’un des meilleurs antioxydants. Les graines de chanvre sont riches en acides gras oméga 3 et oméga 6 et sont une protéine parfaite contenant tous les 20 acides aminés essentiels. Ces derniers sont donc bénéfiques pour les cheveux, la peau et les ongles. De plus, ils facilitent la digestion et peuvent atténuer les douleurs articulaires causées par l’arthrite.

Préparation suggérée et entreposage

Température de l’eau : 80°C / 185°F

Infusion : 2 à 5 minutes

Entreposage : Il est préférable d’entreposer le thé dans un endroit sec et dans un contenant étanche à l’air et à la lumière. Cependant, si vous utilisez des bocaux en verre, il faudra alors les ranger dans un endroit sombre pour éviter toute détérioration.